alles Kürbis

passend zum Halloween, alles Kürbis. Es gibt über 130 essbare Sorten Kürbis. Hier eine ganz kleine Auswahl von Rezepten:
https://www.ndr.de/fernsehen/sendungen/markt/rezepte/index.html 

Zwiebelkuchen als Hauptgang

Sehr lecker war es heute. Zudem war unser Männerkochkreis wieder eine sehr gesellige Runde - Gott sei Dank.
Wie immer startet der Abend mit dem gemeinsamen Geschnipsel. Etwa 6 Kilo Zwiebeln waren heute zu bearbeiten.
Als Vorspeise war Zwiebelsuppe ausgesucht.
Zwiebelkuchen als Hauptgang.
Eierkuchen mit gebrannten Nuss-Feigen-Körner-Mischung rundeten das Menü ab.

Superlecker. Die Rezepte findet Ihr im Bereich -Von uns erprobte Rezepte-