Wieder war es ein sehr leckeres Abend. Ein ungarisches Gulasch, dazu das etwas süßlich geschmortes Weißkraut und Böhmischer Knödel aus Hefeteig. Eine Creme Brulee war der perfekte Abschluss.Das Rezept für das Gulasch fand ich bei Chefkoch.de:
https://www.chefkoch.de/rezepte/429651134052013/Rindergulasch-rostbraun.html
Das Rezept für das Kraut gab es bei essen und trinken: https://www.essen-und-trinken.de/rezepte/43257-rzpt-bayerisch-kraut
Die vegetarische Variante war Pfannengemüse. Das passte ebenfalls sehr gut zum Böhmischen Knödel.
