gefüllte Tomate auf Kartoffelbrei, Salat mit Treberbrot

Man nehme große Tomaten, schneide am oberen Rand etwas ab, entnehme das Innenleben, fülle dieses mit einer Mischung aus Karotten, Kohlrabi, Zucchini, Champignon und Lauch.

Die Mischung wird vor dem Füllen gegart.

Wenn die Tomaten gefüllt sind werden diese auf Kartoffelbrei überbacken. Käse kann dazu gegeben werden.








Mit Kräutern abschmecken - fertig und die Garantie für einen schönen Abend.









Treberbrot ist eine super Zugabe zu Salat.